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“端午佳節至，粽香飄萬(wàn)里?！泵磕贽r歷五月初五，當空氣中開(kāi)始彌漫著(zhù)粽葉的清香，我便知道，端午節到了。這個(gè)承載著(zhù)千年歷史與深厚文化底蘊的傳統節日，于我而言，不僅是一場(chǎng)美食的盛宴，更是一段與家人共享溫馨時(shí)光的珍貴記憶。

在我的記憶深處，端午節總是與包粽子緊密相連。小時(shí)候，每逢端午前夕，母親總會(huì )早早地忙碌起來(lái)。她從集市上精心挑選回新鮮翠綠的粽葉，那粽葉仿佛帶著(zhù)大自然的蓬勃生機，散發(fā)著(zhù)淡淡的草木香氣。同時(shí)，還有圓潤飽滿(mǎn)的糯米，顆顆晶瑩剔透，仿佛是大自然饋贈的珍珠。此外，母親還會(huì )準備好紅棗、豆沙等豐富多樣的餡料，這些食材整齊地擺放在廚房的案臺上，就像是等待著(zhù)一場(chǎng)華麗變身的魔法原料。

包粽子的過(guò)程，于我而言，充滿(mǎn)了樂(lè )趣與挑戰。母親總是耐心地手把手教我，她先拿起兩片粽葉，輕輕交錯，然后巧妙地一折，一個(gè)小巧而精致的“漏斗”便出現在眼前。接著(zhù)，她用勺子舀起適量的糯米，緩緩倒入“漏斗”中，動(dòng)作輕柔而熟練，仿佛在雕琢一件珍貴的藝術(shù)品。待糯米裝至一半時(shí)，她會(huì )放上一顆飽滿(mǎn)紅潤的紅棗，或是一勺細膩香甜的豆沙，那便是整個(gè)粽子的靈魂所在。再鋪上一層糯米，將餡料嚴嚴實(shí)實(shí)地包裹起來(lái)，隨后，母親的手指靈動(dòng)地翻飛，把多余的粽葉折疊、纏繞，一個(gè)棱角分明、有模有樣的粽子便大功告成。最后，她用一根細細的棉線(xiàn)將粽子緊緊捆綁，就像是給它系上了一條堅固的安全帶，讓這個(gè)小小的粽子充滿(mǎn)了家的溫暖與安心。

我迫不及待地想要嘗試，學(xué)著(zhù)母親的樣子拿起粽葉，可這看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作到了我手中卻變得異常艱難。粽葉總是不聽(tīng)使喚，要么折得歪歪扭扭，要么“漏斗”的形狀怎么也做不好，好不容易勉強做出一個(gè)形狀，往里面裝糯米時(shí)，卻又總是這里漏一點(diǎn)，那里灑一些，急得我滿(mǎn)頭大汗。母親在一旁看著(zhù)我的窘態(tài)，總是忍不住笑著(zhù)鼓勵我：“別著(zhù)急，慢慢來(lái)，多試幾次就好了?！痹谀赣H的耐心指導下，經(jīng)過(guò)一次又一次的失敗與嘗試，我終于成功地包出了第一個(gè)粽子。雖然它的模樣有些歪七扭八，遠不如母親包的那般精致漂亮，但那一刻，我的心中卻充滿(mǎn)了成就感，仿佛完成了一件了不起的大事。

粽子包好后，母親會(huì )將它們小心翼翼地放入大鍋中，加入足量的清水，然后用大火燒開(kāi)，再轉小火慢慢燉煮。隨著(zhù)時(shí)間的推移，廚房里漸漸彌漫起濃郁的粽香，那香氣越來(lái)越濃，絲絲縷縷，鉆進(jìn)我的鼻腔，縈繞在我的心間，勾得我饞蟲(chóng)直冒。我總是迫不及待地守在鍋邊，眼巴巴地望著(zhù)鍋里翻滾的粽子，不停地問(wèn)母親：“粽子什么時(shí)候才能好呀？”母親總是微笑著(zhù)回答：“快了，再耐心等等，好東西是需要時(shí)間的?！?/p>

終于，漫長(cháng)的等待結束，粽子出鍋了。熱氣騰騰的粽子被端上餐桌，我迫不及待地剝開(kāi)一個(gè)，那一瞬間，一股混合著(zhù)粽葉清香、糯米軟糯和餡料香甜的氣息撲面而來(lái)，讓我垂涎欲滴。輕輕咬上一口，軟糯的糯米在口中散開(kāi)，甜蜜的餡料瞬間在舌尖綻放出美妙的滋味，那種滿(mǎn)足感和幸福感，至今仍深深印刻在我的記憶深處，成為我童年最美好的回憶之一。

如今，我已成人母，但每到端午節，我總會(huì )想起母親包的粽子，想起那些與家人圍坐在一起包粽子、吃粽子的溫馨時(shí)光。在這個(gè)快節奏的現代社會(huì )里，包粽子這個(gè)傳統習俗，不僅是一種美食的制作過(guò)程，更是一種情感的傳承，一種對家的眷戀和對傳統文化的堅守。

今年的端午節，我決定按照母親教我的方法和孩子們一起包粽子。讓孩子們也親身經(jīng)歷一下，享受包粽子過(guò)程的快樂(lè )。

端午粽香，不僅是一種味道，更是一種情感的寄托，一種文化的傳承。它承載著(zhù)我們對美好生活的向往，對家人的關(guān)愛(ài)與思念，也讓我們在歲月的流轉中，銘記那些珍貴的回憶，不忘初心，砥礪前行。